Puolukkapiirakka (av Maria)

Ingredienser

  • 6dl vetemjöl
  • 2dl grahammjöl
  • 4dl socker
  • 1/2tsk soda
  • 250g smält margarin
  • 2dl surmjölk
  • 1 ägg
  • lingon

Gör så här

  1. Blanda ihop alla ingredienserna (förutom lingonen).
  2. Bred ut smeten på en plåt.
  3. Bred ut lingon på ytan och ev. lite socker.
  4. Grädda i 175°C i ca. 40 minuter.