Potatissallad (av Johanna)

Ingredienser

Sallad:

  • potatis
  • purjo
  • saltgurka
  • kapris
  • majonnäs
  • gräddfil

Majonnäs:

  • 2 ägg
  • senap
  • vitlök
  • olja
  • salt
  • svartpeppar

Gör så här

Majonnäs:

  1. Mixa ägg, senap och vitlök.
  2. Tillsätt oljan, droppvis i början.
  3. Krydda med salt & peppar.

Sallad:

  1. Koka potatisen och skär den i skivor/bitar när den svalnat.
  2. Blanda allting.