Bananplättar

Ingredienser

Alternativ 1 (18-20st):

  • 4dl havregryn
  • 2tsk bakpulver
  • 1krm kardemumma
  • 1krm kanel
  • 1/2tsk salt
  • 3 bananer
  • 3 ägg
  • 3msk olja

Heidis recept:

  • 2 bananer
  • 4 ägg
  • 1dl havregryn
  • 1 krm salt

Gör så här

Alternativ 1:

  1. Mixa havregrynen och blanda med alla torra ingredienser.
  2. Mosa bananerna och blanda med ägg & olja.
  3. Tillsätt i mjölblandningen.
  4. Låt stå i ca. 10 minuter. Stek sedan på medelvärme.

Heidis recept:

  1. Mosa bananerna och vispa sedan i äggen.
  2. Blanda i havregrynen och saltet.
  3. Låt stå lite innan stekning.