Aamiais juustosarvet "farsdag"

Ingredienser

Deg:

  • 1dl vetemjöl
  • 2dl riven ost
  • 2tsk bakpulver
  • 1/2tsk salt
  • 50g margarin
  • 2dl gräddfil

Fyllning:

  • 3dl riven ost
  • ev. skinka, grönsaker

Gör så här

  1. Blanda ihop vetemjöl, riven ost, bakpulver & salt.
  2. Nyp i margarinet.
  3. Tillsätt gräddfilen och blanda ihop till en slät deg.
  4. Kavla degen till en rund rätt så tunn skiva. Dela i 8 eller 12 trianglar. Sätt lite fyllning i mitten på varje bit. Rulla ihop från bredare till smalare ändan och forma sedan till ett horn.
  5. Sätt på plåten och smörja med ägg.
  6. 225°C i ca. 10-15min.