Sirapspinnar

Ingredienser

  • 200g smör
  • 200g socker (drygt 2dl)
  • 300g vetemjöl
  • 2msk sirap
  • 2tsk matsoda
  • 1msk vaniljsocker
  • 1dl grovt hackade russin

Gör så här

  1. Rör smör och socker vitt och pösigt.
  2. Tillsätt sirap och rör om.
  3. Tillsätt vaniljsocker och rör om.
  4. Blanda vetemjöl och matsodan skillt och rör sedan i med resten av ingredienserna.
  5. Tillsätt russinen.
  6. Bred ut smeten till fingertjocka längder på en plåt.
  7. Grädda i 175°C i ca. 10 minuter.