Rödbetsbiffar

Ingredienser

  • 400-450g rödbeta
  • 200-250g kikärter
  • 1dl turkisk joghurt
  • 1dl skorpsmulor
  • 2 ägg
  • 1tsk timjan/salvia
  • 1tsk salt
  • svartpeppar

Gör så här

  1. Skala rödbetorna och riv dem grovt.
  2. Mixa kikärterna.
  3. Blanda ihop allting.
  4. 225°C i 15 min