Varm chokladkaka

Ingredienser

  • 150g smör
  • 1 1/2dl socker
  • 3 ägg
  • 3 1/2dl vetemjöl
  • 1/2tsk bakpulver
  • 2msk kakao
  • 150g hushållschoklad

Gör så här

  1. Rör smör & socker pösigt.
  2. Vispa i äggen ett åt gången.
  3. Blanda skillt ihop mjöl, bakpulver & kakao och sila sedan ned i smeten.
  4. Smält chokladen och tillsätt i smeten.
  5. Klä en form med löstagbarkant med bakplåtspapper och häll i smeten.
  6. Grädda i 200°C i ca. 20 minuter. Den färdiga kakan är på ytan & längs kanterna färdig, men "chokladig" i mitten.
  7. Låt kakan svalna en stund, ta sedan försiktigt bort pappret och ställ kakan på ett fat.
  8. Ätes med vispgrädde & t.ex. hallon